Mocambo Suprema – Die perfekte Balance in der roten Verpackung

Der Mocambo Suprema ist für viele Espresso-Liebhaber das Herzstück der Rösterei Drago Mocambo. In der markanten roten Tüte steckt eine Mischung, die das Beste aus zwei Welten vereint: 70% feinste Arabica-Bohnen sorgen für ein edles Aroma, während 30% hochwertige Robusta-Bohnen für den nötigen Körper und eine beeindruckende Crema verantwortlich sind.

Würzig, vollmundig und harmonisch

Der Suprema zeichnet sich durch sein rundes Geschmacksprofil aus. Er ist kräftiger als der weiße "Aroma", aber eleganter und nuancierter als der silberne "Brasilia". Dank der 30% Robusta ist er besonders verzeihend bei der Zubereitung und liefert eine dichte, haselnussbraune Crema, die auch im Cappuccino oder Latte Macchiato wunderbar zur Geltung kommt. Noten von geröstetem Getreide und dunkler Schokolade machen jeden Schluck zu einem Erlebnis.

Traditionelle Veredelung im Trommelröster

Wie jede Sorte der Familie Drago wird auch der Suprema im schonenden Trommelröstverfahren (ca. 16–18 Minuten) veredelt. Diese Langzeitröstung sorgt dafür, dass die Kaffeesäuren fast vollständig abgebaut werden. Das Ergebnis ist ein magenfreundlicher, säurearmer Espresso, der dennoch ein intensives Geschmackserlebnis bietet.

Warum der Mocambo Suprema Ihr neuer Favorit wird:

• Perfektes Verhältnis: 70/30 Mischung für maximale Ausgewogenheit.

• Vielseitig: Erstklassige Ergebnisse sowohl im Siebträger als auch im Vollautomaten.

• Crema-Wunder: Besonders stabile Schaumkrone dank hochwertigem Robusta-Anteil.

• Bar-Qualität: Holen Sie sich den Geschmack Ihres Lieblings-Italieners direkt nach Hause.

Hersteller: Drago mocambo GmbH, Röntgenstraße 26, D-42477 Radevormwald